Diferenciais
Os Cortadores de Frios da Linha 170 foram desenvolvidos especialmente para atender aos pequenos e médios comerciantes de estabelecimentos como restaurantes, mercearias, rotisserias, traillers de lanches etc.
Com capacidade para cortar até 12 Kg de frios, legumes e carnes (bife, lagarto, lombo, carpaccio, entre outros), atende na medida exata às necessidades desses estabelecimentos.
São econômicos, por possibilitar a aquisição por preços vantajosos de peças inteiras de frios e carnes, com utilização de acordo com a demanda diária.
Disponível em duas voltagens (127V ou 220V), os cortadores de frios ARBEL 170 S – 3.0 são fabricados com base em aço carbono e pintura eletrostática, e as demais peças em aço inoxidável.
Os cortadores de Frios da Linha 170 Arbel, também são de extrema utilidade e praticidade para uso doméstico.
Especificações Técnicas
Frequência: 50/60 Hz;
Potência máxima: 88 W;
Rotação: 5500 RPM;
Tensão: 127 v ou 220 v;
Redução sem fim/coroa de 1:30 (uma rotação do disco para 30 rotações do motor);
Rotação do disco em vazio: 190 RPM;
Torque máximo de saída: 24 NM a 90 RPM.
Dimensões
Disco serrilhado de: 169 mm
Altura máxima de corte: 130 mm
Peso: Bruto: 11,3 kg / Líquido 8,5 kg
Embalagem: Altura 32 cm / Largura 33 cm / Comprimento 37 cm
GASTROQUIP – Alta Tecnologia em Equipamentos para Gastronomia.