CAF 98 Inox 3 CV Picador de Carne Boca 98 3 Cv Caf

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Diferenciais

O Picador de Carne CAF 98 D-SM é um equipamento indicado para uso em: açougues, hamburguerias, restaurantes, supermercados e indústria de alimentos. 

A capa é produzida em aço inox, sistema de bandeja produzida em aço inox com protetor de segurança. 

O redutor possui 4 engrenagens helicoidais extremamente resistentes e silenciosas que trabalham imersas em banho de óleo proporcionando grande durabilidade. 

O bocal é produzido em ferro fundido estanhado. Projetado com 3 ranhuras que lhe proporciona ótimo desempenho na moagem de carne. 

O caracol e o volante são fabricados em ferro fundido nodular estanhado. 

Os discos são fabricados em aço com tratamento térmico para maior durabilidade. 

Uma característica importante são as cruzetas, feitas em aço CRV microfundido. Possuem tratamento térmico e design projetado para que se mantenha sempre afiada.

 

Detalhes Construtivos

Capa: Construída em aço inox.

Bandeja: Construída em aço inox com protetor de segurança.

Redutor: Com 4 engrenagens helicoidais, extremamente resistentes e silenciosas, trabalhando imersas em banho de óleo, proporcionando grande durabilidade.

Bocal: Fabricado em ferro fundido estanhado. Projetado com 3 ranhuras, o que lhe proporciona ótimo desempenho na moagem da carne. 

Discos: Fabricado em aço com tratamento térmico para maior durabilidade.

Caracol: Fabricado ferro fundido nodular estanhado.

Volante: Fabricado em ferro fundido nodular estanhado.

Cruzetas: Em aço CRV microfundido. Possuem tratamento térmico e design projetado para que se mantenha sempre afiada.

 

Especificações Técnicas

Motor: 2,2 kw (3 Cv);

Voltagem: Monofásico 220v;

Consumo: 3,48 kW/h;.

Capacidade: D-5mm até 700kg/h.

 

Dimensões

Altura: 530mm

Largura: 410mm

Comprimento: 845mm

Peso Líquido: 67kg

Peso Bruto: 78kg

Altura até o centro do disco: 260mm

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