Diferenciais
A Derretedeira de Chocolate Edanca é o produto perfeito para utilização profissional ou doméstica. O aquecimento funciona através de banho-maria, o que garante velocidade e praticidade no derretimento, conservando as propriedades originais do chocolate;
Construída integralmente em aço inoxidável, possui cuba GN e tampa removíveis, o que facilita muito a limpeza. Pode ser utilizada também para a conservação de alimentos (como um Buffet Self-Service);
Atende perfeitamente para o derretimento de outros alimentos, como queijo, por exemplo, além de tratamentos estéticos (cera), fabricação de velas decorativas (parafina), entre outros.
Especificações Técnicas
Marca: Edanca;
Modelo: BBMF-01;
Potência: 750 W;
Capacidade: 3 Litros;
Tensão: 127v ou 220v.
Dimensões
A x L x P (cm): 25 x 38 x 22
GASTROQUIP – Alta Tecnologia em Equipamentos para Gastronomia.