Diferenciais
Termostato regulável até 200ºC;
Cuba com alças em aço 430 e resistência removíveis – Facilidade e praticidade na limpeza;
Resistência de ação horizontal – Temperatura constante em toda a área de fritura;
Sistema de filtragem para economia de óleo;
Apoio escorredor da peneira e cestos com cabo em baquelite;
Ideal para todos os tipos de frituras.
Especificações Técnicas
Capacidade: 18 litros;
Consumo: 3500w (3.5kw/h) – 127v / 5000w (5.0kw/h ) – 220v;
Alimentação: 127v / 220v;
Indicada para bares, padarias, restaurantes, cafeterias, buffets, lanchonetes, lojas de conveniência e cozinhas em geral.
Dimensões (CxLxA)
Produto: 38 x 41 x 63 (cm)
Embalagem: 48 x 46 x 70 (cm)
Peso líquido / bruto: 10,4 kg / 11,4 kg
GASTROQUIP – Alta Tecnologia em Equipamentos para Gastronomia.
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