Derretedeira de Chocolate 1 Cuba 2,5 Kg Linha Industrial Marchesoni
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- Calcular freteComo Funcionam as Derretedeiras Industriais Marchesoni?
As Derretedeiras Industriais são fabricas em aço inoxidável e possuem cubas gastronômicas removíveis que facilitam o trabalho. As cubas são em aço 304 (material indicado para contato com o alimento), além disso, possuem tampas em todos os modelos. O termostato regulável permite que você defina a temperatura ideal para derreter ou manter o chocolate aquecido. Podem ser utilizados por estabelecimentos comerciais, pequenos empreendedores e para quem ainda está começando e faz a sua produção de doces em casa. São ideais para confeitarias, docerias, cafeteiras, sorveterias, buffets, festas e eventos.
Diferenciais
Corpo em aço inox 430 e cuba gastronômica em aço inox 304 – Não enferruja;
Com termostato regulável! Seu chocolate sempre na temperatura ideal;
Aquecimento em banho-maria: Não queima e não altera o sabor e as propriedades do chocolate;
Acompanha tampa em inox;
Ideal para derreter e manter derretido o chocolate;
Produto certificado de acordo com a portaria Inmetro nº 371 de 2009.
Especificações Técnicas
Capacidade: 1 cuba – 2,5 kg;
Consumo: 750w / 0,75kw/h;
Alimentação: 127v / 220v;
Indicado para Culinaristas, Docerias, Sorveterias, Buffets em geral (Hot Dog / Caldos / Sopas / Molhos / Alimentos) e até para utilização em casa;
Para cuidados pessoais como Derretedor de Cera Depilatória;
Para terapias relaxantes como Aquecedor de Pedra.
Dimensões (C x L x A)
Produto: 34 x 18 x 18 (cm)
Embalagem: 36 x 20 x 23 (cm)
Peso líquido / bruto: 1,8 kg / 2,3 kg